5.2.1 Popis
prúdenia kvapalín
Vyjadrovať pohyb kvapaliny
ako pohyb jej jednotlivých častíc je ťažko možné a tiež neúčelné. Vhodnejší je
spôsob, pri ktorom prúdiacu kvapalinu považujeme za spojité prostredie. Každému
bodu v tomto prostredí priradíme vektor rýchlosti v = v (r, t). Podľa rýchlosti hovoríme o hydrostatike, ak v každom bode v = 0, a hydrodynamike,
ak v
¹0. Ak pole vektora rýchlosti nezávisí od času,
t.j. v
= v
(r), prúdenie je stacionárne.
Na znázornenie
prúdenia je vhodné zaviesť prúdnice. Prúdnice sú orientované krivky, ktorých
dotyčnica v každom bode má smer vektora rýchlosti. Prúdnice ďalej zavádzame
tak, aby ich hustota, t.j. počet čiar prechádzajúcich plochou S, ktorá je na ne
kolmá, bol úmerný
veľkosti rýchlosti v danom mieste. Prúdnice, alebo inak povedané
prúdové čiary, nám potom poskytnú informáciu nielen o smere prúdenia, ale aj o
jeho rýchlosti.
Plocha preložená prúdnicami na obvode krivky kolmej
na smer prúdiacej kvapaliny vytvára prúdovú
trubicu. (obr.5.2.1.1) Plášťom
takejto prúdovej trubice kvapalina neprechádza.